Вареники с вишней

Привет!

Сегодня я расскажу вам, как я делала вареники.

ввреники5

Для этого вам понадобится:

  • 2 стакана муки
  • 0,5 стакана воды
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. растительного масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • замороженная вишня (ну или вишневое варенье)

ввреники4

 

Яйцо, воду и соль добавляем в муку и замешиваем тесто.

 

 

ввреники7

Отделяем от теста небольшие кусочки, скатываем из них колобки, кладем на посыпанную мукой доску и раскатываем стаканом плоскую лепёшку.

Кладём на неё несколько ягод вишни, но так, чтобы края остались чистыми, а то вареник не склеится.

 

ввреники3

 

С виду вареники похожи на пельмени, только больше размером. И варить их нужно так же.

Приятного аппетита!

ввреники6

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (7 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +10 (from 10 votes)
Вареники с вишней, 10.0 out of 10 based on 7 ratings

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


8 − = один

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>